麵包貓

今天吃的是究極湯種煉乳紅豆(紅豆煉乳也可以啦！) 內餡的樣子和煉乳芋頭很像，是屬於雙餡系列的。 咬下去的紅豆比芋頭甜，嗜甜者應該會很喜歡的一款麵包。 湯種麵體的麵包還是一樣柔軟卻有彈性， 上頭有灑紅豆麵包的標誌-黑芝麻。 這款麵包對我來說有點偏甜，所以吃的時候我會泡上一杯無糖的熱紅茶或一杯冰原味牛奶壓住紅豆的甜味， 一口麵包一口茶的慢慢享用，真是非常美味啊！ 常吃小七麵包的人會知道，究極系列有兩種不同的紅豆麵包，一個是這款煉乳紅豆，另一種是十勝紅豆，到底差異在哪裡呢？ 煉乳紅豆是使用台灣屏東潮州當地產的小紅豆，特性是綿密且細緻，而十勝紅豆產於日本北海道十勝區域，屬於很大顆的紅豆，吃起來比較有顆粒感，有咬感的，兩種紅豆各有特色，所以統一就將他們區隔開來，製成兩種不同的紅豆麵包供大家選用：D～就甘心啦～ 我個人是比較偏好有顆粒的有咬感的內餡（花生夾心也是喜愛之一XD！），下次有機會再來介紹湯種十勝紅豆吧！ 究極湯種-煉乳紅豆 Super YU-SHU Milky Red Bean 統一麵包/奶素含蛋 雙倍超軟的究極美味 潮州紅豆顆粒大而飽滿，加上特製的日式煉乳奶油餡注入湯種麵包 融合成香滑有口感的紅豆牛奶風味。 規格：1個袋裝 售價：26元 通路：7-11 營養標示 基準 熱量334.4大卡 蛋白質8.7公克 脂肪8.4公克 碳水化合物56.0公克 鈉155.3毫克 資料來源：http://www.uni-bread.com.tw/index.php?fn=product&id=209